Cours de Cuisine

Nos cours de cuisine durent 2 heures pendant lesquelles vous réaliserez, étape par étape, une recette déclinée sur un thème ou un produit.

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Chef à Domicile

Le Chef et le Maître d'Hôtel prendront possession de votre cuisine. Ils prendront en charge le dressage de la table, la décoration de celle-ci et le service.

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Evènements

Réception ou mariage, l'idée du luxe reste la même : le goût du plaisir, celui de faire plaisir et de graver l'instant et les esprits pour un moment unique et heureux.

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Astuces du jour : Point Blanc Dans La Mayonnaise

Mardi 30 novembre 2010 à 20:19

Avant de fouetter une mayonnaise traditionnelle :  

Mettre l’assaisonnement sel et poivre afin que le sel se dissolve.

Verser votre huile fouettée pour obtenir une mayonnaise de qualité.

Bon Appétit

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