Cours de Cuisine

Nos cours de cuisine durent 2 heures pendant lesquelles vous réaliserez, étape par étape, une recette déclinée sur un thème ou un produit.

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Chef à Domicile

Le Chef et le Maître d'Hôtel prendront possession de votre cuisine. Ils prendront en charge le dressage de la table, la décoration de celle-ci et le service.

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Réception ou mariage, l'idée du luxe reste la même : le goût du plaisir, celui de faire plaisir et de graver l'instant et les esprits pour un moment unique et heureux.

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Bien Préparer les Noix de St Jacques

Jeudi 18 novembre 2010 à 13:53

1°Sécher bien les St Jacques avec un torchon afin d’obtenir une cuisson régulière.

2*Mettre un peux de sel de Guérand au dernier moment affin d’obtenir une st jacques croquant

Bonne Apétit

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